Как подготовить сад к холодам: советы для успешной зимовки растений

Что важно знать о зимостойкости  

Все растения так или иначе готовятся к зиме — это часть их природного цикла. Одни обладают высокой зимостойкостью и могут подолгу выдерживать низкие температуры в состоянии покоя. Другие более уязвимы. Например, самые вкусные и сочные сорта, такие как поздние яблони и малина, а также завезенные с юга абрикосы и черешни, плохо переносят морозы.

Яблони местных сортов, такие как Уральское масляное, Уральское наливное, Уральское ребристое — настоящие чемпионы по зимостойкости. Среди кустарников особой стойкостью славятся смородина, крыжовник и жимолость. Вообще, большинство ягод неплохо зимуют, ведь они родом с Урала, Сибири, Дальнего Востока и Амура.

Чтобы добиться успеха в своем саду, при покупке саженцев и семян учитывайте их происхождение. Ориентируйтесь на общепринятую шкалу зимостойкости растений по классификации USDA (Департамента сельского хозяйства США), которая условно делит весь мир на 13 зон по температурным диапазонам. В России представлены зоны с 1 по 8, от Якутска до Сочи. Урал находится в 4 зоне, поэтому, чтобы упростить себе задачу, выбирайте сорта от четверки и ниже. Растения из 6 зоны, например, из Краснодарского края, тоже смогут расти на Урале, но им потребуется дополнительная защита от морозов.

Подготовка к зиме: с чего начать

Подготовка растений к зиме включает множество задач: подкормка, обработка от вредителей, окучивание, утепление корней, а в некоторых случаях и крон. Однако прежде чем ринуться на защиту своего сада, убедитесь, что растения завершили фазу роста и готовы к зиме. Как это понять? Посмотрите на любую веточку: если верхние листья расправлены горизонтально, новые не появляются, а верхушечная почка сформировалась, значит, время пришло!

Питание на зиму: когда и чем кормить сад

Первым делом снижаем полив и убираем азотные удобрения. Весной и летом азот помогает растениям активно расти, но осенью он становится их врагом. Если не прекратить его внесение, растения продолжат расти и не успеют накопить запасы на зиму.

С августа переходите на фосфорно-калийные удобрения. Они помогут растениям лучше пережить морозы и плавно расходовать запасы зимой, — как медведю, набравшему жир перед долгим сном. Это касается всех растений: плодовых, ягодных и декоративных, особенно тех, что не отличаются зимостойкостью.

Умная обрезка: помогаем растениям завершить рост

Обрезка лишних побегов и верхушек тоже помогает растениям готовиться к зиме. Удаляя ненужные зоны роста, вы направляете питательные вещества в стволы и ветви, укрепляя скелет растения. Грамотная обрезка закладывает фундамент для будущего урожая — будь то яблони, смородина или малина. Чем правильнее выполнена «стрижка», тем больше боковых отростков и, следовательно, плодов вы получите в следующем году.

У земляники после сбора урожая обрезают всю наземную часть, чтобы удалить инфекции и стимулировать рост новых листочков, которые защитят розетку от морозов.

Декоративным кустарникам, таким как спиреи, рябины, калины, требуется обрезка не только макушек, но и цветоносов. Иначе, бросив все силы на вызревание семян, они войдут в зиму ослабленными и весной не подарят бурного цветения.

Не забудьте также провести санитарную обрезку — удалить сухие и больные ветки, чтобы с наступлением тепла ваши растения проснулись бодрыми и здоровыми.

Формирование кроны придает дереву не только красоту, но и здоровье

Забота о корнях: окучиваем и утепляем

Корни растений более уязвимы перед морозами, чем их наземные части. Если стволы могут выдерживать до −40 градусов, то корни замерзают при −10...-17. Поэтому их защита — обязательная часть подготовки к зиме. Окучивайте приствольные круги, создавая защитные холмики, в идеале — с переворотом земляного пласта. Это поможет уничтожить инфекцию и создать воздушные прослойки, которые сохранят тепло.

Далее корням растений, особенно с низкой зимостойкостью, нужно обеспечить хорошее укрытие. Используйте легкие, воздухопроницаемые материалы: торф, опилки, сухую траву или хвойный опад, который действует как фунгицид и борется с болезнями и сыростью. Лузга семечек и шелуха гречихи также хорошо подходят — их чешуйки образуют воздухонепроницаемый щит, что очень понравится чувствительным барбарисам и розам. Один из лучших утеплителей — навоз, который выделяет тепло благодаря процессам горения, убивает патогенную микрофлору и личинки вредителей.

Совет: если зима наступила внезапно, а вы не успели защитить корни, набросайте прямо поверх снега хвойные лапы. Ими же можно укрыть малину с низкой зимостойкостью и чайно-гибридные розы, если вы опоздали с основным укрытием. Хвойники часто растут под высоковольтными линиями, где деревья подлежат сносу, поэтому вы можете с чистой совестью наломать себе сколько угодно без опасения получить штраф.

Снег — ваш союзник: как использовать его для утепления

Когда выпадет снег, сгребите его к стволам деревьев, создавая дополнительный барьер от холода. Это особенно полезно для гортензий. Однако не утрамбовывайте снег вокруг них — воздушные прослойки между снежинками создадут естественную теплоизоляцию. Вокруг яблонь, наоборот, снег лучше уплотнить, чтобы защитить деревья от грызунов.

Пушистый снег не хуже укрывного материала защитит гортензии зимой

Борьба с вредителями: выбираем мягкие средства

Чтобы растения весной были здоровыми, нужно заранее позаботиться о защите от вредителей. Если заметили тлю или листоверток, не ждите, что они вымерзнут зимой, действуйте без промедления. Во время урожая стоит отказаться от химических препаратов и выбрать безопасные фитосредства. Побелка стволов деревьев, достигших 2–3 лет, также поможет защитить их от вредителей, солнечных ожогов и резких перепадов температуры.

Как подготовить отдельные виды растений к зиме

Каждое растение требует своего подхода. Вот несколько ключевых советов для самых распространенных культур.

• Яблони и груши нуждаются в обрезке после сбора урожая, а также в подкормке микроэлементами, такими как фосфор, калий, магний, цинк и другие. Саженцы тоже обрезают, но по другому принципу, для формирования скелета, устойчивого к непогоде и обледенению.
• Сливы лучше высаживать на возвышенности, чтобы избежать застоя воды.
• Вишни теплолюбивых сортов требуют укрытия на зиму. Возьмите бечевку и обмотайте деревце снизу вверх, формируя кокон из веток. Затем укройте скелетные ветви мешковиной или другим натуральным материалом.
• Малину с низкой зимостойкостью пригните к земле, аккуратно подвяжите, укройте легким дышащим материалом и засыпьте снегом. Не беспокойтесь, если часть побегов вымерзнет — кустарник быстро восстанавливается. И, конечно, малина любит обрезку до 1,5-2 м в зависимости от сорта.
• Декоративные кустарники и многолетники, такие как хосты, астильбы, пионы, злаки и почвопокровники, обычно зимуют без проблем.
• Чайно-гибридные розы требуют особого ухода. Обрежьте их до высоты 30-40 см и создайте домик из каркаса и дышащего материала. Поместите внутрь приманку для грызунов, чтобы они не повредили стебли. Кустистым и миниатюрным розам достаточно снежного укрытия, а плетистые розы прижмите к земле и также засыпьте снегом.
• Крупнолистные гортензии, популярные в Европе благодаря разнообразию оттенков - от ярко-красных до глубоких синих и фиолетовых - требуют бережной заботы. На зиму перенесите их в хранилище с температурой от -5 до +5 градусов. Если гортензия будет зимовать в квартире, она не отдохнет и не зацветет на следующий год.
• Туи, хотя и способны выдерживать морозы до −45С, могут страдать от солнечных ожогов и недостатка влаги в конце зимы, когда солнце начнет припекать, а земля останется промерзшей. В конце октября установите вокруг деревца каркас и укройте его двумя слоями мешковины или старых простыней. Это поможет регулировать биоритмы растения и продлить ее здоровый сон. Избегайте Использовать синтетику нельзя, т. к. образовавшийся конденсат может повредить дереву. Убирайте укрытие только тогда, когда земля достаточно прогреется — это можно проверить, вставив металлический прут на глубину 50-60 см — и туя сможет получить влагу.
• Зеленые ели и сосны более подвержены солнечным ожогам по сравнению с голубыми елями, на иголках которых есть восковой налет, защищающий от ультрафиолета. Если у вас на участке растут хвойные деревья, в начале весны следите за УФ-индексом. При значениях выше 5 расчистите снег вокруг деревьев на расстоянии 50-60 см от прикорневого круга, чтобы солнечные лучи, преломляясь, не обжигали растения.

Газон из суккулентов и хвойников выглядит экзотично и не требует особого ухода 

Боремся с грызунами

Зимой плодовые деревья могут стать лакомством для мышей и зайцев. Чтобы этого избежать, утаптывайте снег вокруг стволов, используйте приманки в прикорневой зоне и резкопахнущие вещества, такие как креолин. Для защиты стволов применяйте лак-мастику Долматова, которая одновременно заживляет раны и отпугивает вредителей. Если весной обнаружите, что грызуны все-таки добрались до коры, попробуйте сделать прививки «мостиком» между поврежденными участками — это поможет восстановить питание дерева.

Секрет уютного и цветущего сада от компании «Голос.Комфорт»

Спирея ВанГутта весной покрывается белыми цветами, словно невеста в пышном платье

В жилых комплексах, которые обслуживают управляющие компании бренда ГОЛОС, озеленение играет ключевую роль. Мы стремимся создать вокруг наших жителей уютную и эстетичную среду, где каждый уголок наполнен жизнью и цветами. Кроме того, зеленые насаждения не только украшают дворы, но и помогают справляться с шумом и пылью.

Секрет ухоженных дворов заключается в правильном подборе зимостойких растений, не требующих сложного ухода, а также в продуманной организации цветовых акцентов на три сезона вперед. Весну в наших комплексах открывает спирея серая, сплошь покрытая белыми цветами, на смену ей приходят спирея ВанГутта, спирея японская с розовыми и красными соцветиями, а также чубушник, который называют уральским жасмином. В мае дворы наполняются ароматом цветущих яблонь, груш и вишен. Летом, начиная с июля, радует армерия, а осенью ландшафт оживляют желтые, красные и оранжевые оттенки кленов.

В наши дворы вносят разнообразие канадские розы, гортензии, хосты с рифлеными листьями, астильбы, изящные злаковые растения и другие эффектные цветы. Помимо этого, около подъездом высажены однолетники, такие как петунии, тагетесы, агератумы и алиссумы. А для тех, кто любит проводить время на свежем воздухе, мы создали мини-огороды в вазонах, где каждый может оформить свои грядки.

Таким образом, правильный выбор растений и регулярный уход обеспечивают красоту и здоровье зеленых насаждений круглый год. Пусть ваши сады будут источником радости и вдохновения в каждом сезоне!